Heimo (Zufriedener Amazon Kunde)   

Sucks. Big Time!

Habe den VC10 jetzt ein knappes Jahr im Einsatz, die ersten 100 Beutel sind durch. Ich kann mir kaum noch vorstellen, wie es war, Fleisch unvakuumiert einzufrieren… Und dann hat mich das Sous-Vide Fieber gepackt! Steaks, Lamm- oder Schweineracks – alles so unglaublich zart und perfekt gegart, wie ich es vorher noch nie geschafft habe.

Das Gerät funktioniert noch immer einwandfrei, wie am ersten Tag. Wenn man kurz hintereinander mehrere Beutel schweissen will, muss man manchmal kurz warten, bis der Heizdraht wieder ausgekühlt ist. Ich weiss nicht, ob das bei teureren Geräten schneller geht, aber für den einfachen Hausgebrauch reicht dieses hier allemal. » Jetzt lesen!

Florian Müller (Zufriedener Amazon Kunde)    

Super Gerät! vor allem wenn man mal was günstigeres probiert hat

Wegen der vielen super positiven Bewertungen hab ich mich für einen günstigeren Vakumierer entschieden (~30 Euro), obwohl ich auch Bereit gewesen wäre mehr auszugeben. Nach den ersten Tests dachte ich: Erfüllt seinen Zweck und klappt ganz gut. Nach einigen Problemen die Schweißnaht dicht zu kriegen und einfach dem „Billig“-Gefühl des ganzen Geräts hab ich dann doch beschlossen einmal den Caso VC10 zu testen (das wohl beliebteste Gerät bei Amazon). Und was soll ich sagen: Es fühlt sich an wie wenn man von einem Trabbi auf einen Porsche wechselt.
Hier die hauptsächlichen Unterschiede:

Vorteile Billig-Gerät:
+ es ist recht leise
+ handlich zu verstauen
Nachteile Billig-Gerät:
– wenig power
– langsam
– man muss (zumindest empfiehlt es die Anleitung) den Finger während dem VVakuumieren auf das Gerät drücken
– Schweißnaht unzuverlässig, weil das Gerät die Folie nicht von selbst genügend zusammen drückt
– Man muss zuerst mal die Anleitung lesen, obwohl es nur 2 Knöpfe gibt, da spärlich bzw. schlecht beschriftet

Vorteile vom Caso Gerät:
+ gefühlt 10-fache power
+ deshalb auch wesentlich schnelleres vakuumieren
+ Deckel klippst beim schließen fest zu, was die Folie straff hält und somit eine super Schweißnaht garantiert
+ Wesentlich hochwertigeres Gefühl
+ sehr einfache Bedienung, durch Symbole auf den Buttons kann man sofort ohne Anleitung loslegen
Nachteile vom Caso Gerät:
– Benötigt etwas mehr Stauraum
– deutlich lauter (natürlich auch bedingt durch die viel höhere Leistung)

Dass ich mir dann das Caso-Gerät behalten habe brauche ich wohl nicht extra zu erwähnen. Es ist mir den Aufpreis auf jeden Fall Wert. » Jetzt lesen!

Andrea K. (Zufriedener Amazon Kunde)   

Tut was es soll, ist verlässlich

Wir haben einen Caso Vakuumierer der etwas „gehobeneren“ Version mit Topfschutz. Dieses Modell haben wir verschenkt. Der Beschenkte ist absolut zufrieden mit dem Modell und kann gut auf den Topfschutz verzichten.
Insgesamt ist die Bedienung total simpel. Man kann im Prinzip gar nichts falsch machen, sodass alles dort landet und vakuumiert wird, wie und wo es soll.
Vom Geräuschpegel ist das Gerät recht laut, ebenso wie unser Modell. Aber das Vakuumieren an sich geht so schnell, dass es nicht weiter tragisch ist. Man muss es ja nicht mitten in der Nacht machen 😉
Begeisternd finde ich die App. Auf einen Blick kann alles im Eisfach erspäht werden, vorausgesetzt, man hat alles in der App eingegeben, was man vakuumiert und eingefroren hat. Es können selbst Bilder vom Vakuumbeutel gemacht werden, eintragen in welchen Eisschrank und in welches Fach man das Produkt legt, und man kann von überall darauf zugreifen und schauen was der Vorrat hergibt. Als App Nutzer kann man auch andere einladen, was gut ist, denn so haben mehrere Leute Zugriff auf die selbst Ansicht.
Insgesamt absolut zu empfehlen! » Jetzt lesen!

Tipa85 (Zufriedener Amazon Kunde)    

Wie konnte ich bisher ohne

Ich hatte bis her keinen Vakuumierer. Nach langem Rezensionen lesen habe ich mir für den Caso VC10 Vakuumierer entschieden. Habe dazu auch reichlich Folien bestellt. Vor zwei Wochen fuhren wir in den Ferien. Für die Reise habe ich wie immer was zum essen vorbereitet, dieses mal habe ich alles vakuumiert oder einfach nur versiegelt. Das war toll. Es hat alles super geklappt. Sogar Äpfel habe ich geschält, in spalten geschnitten und vakuumiert, wir konnten sie dann auch nach 2 Tagen essen.

Das versiegeln funktioniert auch einwandfrei.
Ich kann dieses Gerät nur empfehlen. » Jetzt lesen!